Términos y Condiciones de Uso
Bienvenido al sitio web oficial de Miiox Panadería Artesanal (en lo sucesivo denominado "el Sitio" o "Miiox"), disponible en la dirección web miiox.com. Al acceder, navegar o utilizar las funciones, calculadoras y formularios de descarga gratuita de este sitio, usted acepta expresamente quedar sujeto a los presentes Términos y Condiciones de Uso.
1. Objeto y Naturaleza Gratuita del Servicio
El Sitio tiene como propósito primordial la divulgación cultural, didáctica y técnica de la panadería artesanal mexicana tradicional (incluyendo recetas de conchas, pan de muerto, garibaldis, prefermentos y amasado casero). Todos los manuales, recetarios descargables, calculadoras interactivas y boletines ofrecidos en este sitio son de carácter 100% gratuito. No existe ningún cobro obligatorio ni suscripciones de pago ocultas para la obtención del material de descarga.
2. Identificación del Titular del Dominio
Sitio Web Oficial: miiox.com
Domicilio Operativo: Av. Horacio 340, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, C.P. 11560, Ciudad de México, CDMX, México.
Teléfono: +52 55 5280 4390
Correo Electrónico de Contacto: contacto@miiox.com
3. Propiedad Intelectual y Derechos de Autor
Todos los textos, fórmulas explicativas, infografías, manuales en PDF, diseños gráficos, códigos fuente y logotipos contenidos en miiox.com son propiedad exclusiva de Miiox o de sus respectivos licenciantes, y están protegidos por la Ley Federal del Derecho de Autor y las leyes internacionales de propiedad intelectual.
Se otorga al usuario una licencia personal, no exclusiva, intransferible y revocable para descargar y consultar la Guía Maestra para uso estrictamente personal y no comercial. Queda estrictamente prohibida la reventa, distribución masiva no autorizada, o alteración de los documentos técnicos sin consentimiento previo por escrito.
4. Obligaciones y Conducta del Usuario
El usuario se compromete a:
- Proporcionar información verídica, vigente y de su titularidad en los formularios de registro (nombre, correo y teléfono válido).
- No introducir virus, scripts maliciosos ni intentar vulnerar la seguridad de la infraestructura digital de miiox.com.
- Utilizar las calculadoras y recetas conforme a las buenas prácticas culinarias y de seguridad doméstica.
5. Exención de Responsabilidad Culinaria y de Seguridad Doméstica
La elaboración casera de pan implica el uso de herramientas de cocina, fuentes de calor (hornos de gas y eléctricos a temperaturas que superan los 180°C) y la manipulación de alérgenos alimentarios (como harina de trigo con gluten, lácteos, huevos y azúcares). Por lo tanto:
- El usuario asume la total responsabilidad por la manipulación segura de sus equipos de cocina, electrodomésticos y gas doméstico.
- Miiox no se hace responsable por quemaduras, accidentes domésticos o daños a electrodomésticos derivados de la falta de precaución al hornear.
- Las personas con alergias alimentarias (especialmente enfermedad celíaca o intolerancia severa al gluten) deben abstenerse de consumir o manipular los ingredientes tradicionales de trigo sin previa asesoría médica.
6. Exactitud de las Fórmulas y Variaciones Caseras
Si bien nuestras 18 fórmulas y los cálculos automáticos de insumos han sido calibrados por maestros panaderos, los resultados finales pueden variar en función de factores externos no controlados por Miiox, tales como la altitud geográfica sobre el nivel del mar (ejemplo: CDMX a 2,240 m sobre el nivel del mar frente a zonas de costa), la humedad relativa ambiental y la calibración térmica individual de cada horno doméstico.
7. Enlaces y Servicios de Terceros
El Sitio puede contener enlaces a herramientas o servicios de terceros (como plataformas de mensajería o servicios de mapas). Miiox no tiene control sobre las políticas ni el funcionamiento de dichos sitios ajenos, por lo que recomendamos leer sus respectivos términos y avisos de privacidad.
8. Ley Aplicable y Jurisdicción
Para la interpretación, cumplimiento y resolución de cualquier controversia derivada del uso de este sitio web y sus servicios gratuitos, las partes se someten expresamente a las leyes federales de los Estados Unidos Mexicanos y a la competencia de los tribunales civiles competentes con sede en la Ciudad de México, renunciando a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles por razón de sus domicilios presentes o futuros.
9. Canales de Contacto
Para cualquier aclaración o duda relacionada con estos Términos y Condiciones, favor de comunicarse a través del correo oficial: contacto@miiox.com o llamando a nuestra línea directa +52 55 5280 4390.